|
|
 |
|
|
 |
 |
| Droga Kolinska |
| Živilska industrija d.d. |
| Kolinska ulica 1 |
| 1544 Ljubljana, Slovenija |
| www.drogakolinska.si |
 |
 |
|
| Recept |
  |
|
| Ajdov trijet |
|
|
 |
|
Čas priprave: 30 min
|
 |
|
Zahtevnost: enostavno
|
 |
|
Ocena:  
|
 |
|
Št. oseb: 4
|
|
|
| Sestavine |
ajdova moka za hitro pripravo Zlato polje: 10 dag
sladkor: 5 žlic
jajca: 4 kom
limonina lupina: 1 kom
maščobo za pekač
za poliv
belo vino: 5 dcl
voda: 2,5 dcl
rum: 0,5 dcl
sladkor: 20 dag
lupino limone: 1 kom
klinčki Maestro
cimet Maestro: 1 paličico
|
| Priprava |
Jajca s sladkorjem penasto vmešamo, dodamo moko in sesekljano limonino lupinico. Testo položimo v pomaščen pekač in pečemo. Testo je rahlejše, če vmešamo sladkor in rumenjake ter dodamo sneg iz beljakov. Za poliv segrejemo vodo, dodamo vino in dišave. Predenj voda zavre, dodamo rum in premešamo. Dišave odstranimo. Ohlajeno sladico razrežemo in rezine prelijemo s prelivom.
|
|
|
|
|
|
|
| Komentarji |
| Francka, Ponedeljek, 19.9.2005, 17:45 |
| To ni užitno!!! |
|
|
|
|
|
|
|
